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Pays / region

Millésime

Ces deux régions comptent parmi les plus anciennes.

Languedoc : trois appellations principales : Corbières, Coteaux-du-Languedoc, Minervois.

Roussillion : c'est la patrie des vins doux naturels (VDN) comme Banyuls, Maury, Rivesaltes.

Les plus grands domaines : Mas Julien, Domaine Gauby, Domaine de la Grange des Pères.

Quelques chiffres :

Superficie : 37 855 ha;

Production moyenne : 13 270 000 hl;

Rouges : 80 %, blancs : 13 %, rosés : 7 %.

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