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Volnay "Champans" 2016 -domaine Marquis d'Angerville
2016 Domaine Marquis d'Angerville Champans, Volnay Premier Cru, côte de Beaune
Le 2016 Domaine Marquis d'Angerville Champans est un Volnay 1er Cru exceptionnel, issu des vignobles situés sur des sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune. Ce terroir, propice au Pinot Noir, confère au vin une grande finesse et une élégance remarquable.
En dégustation, il se distingue par une robe rouge rubis profonde. Le nez est complexe, offrant des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) complétés par des touches florales de violette et des notes légèrement épicées. En bouche, il se caractérise par une structure fine avec des tanins délicats et une acidité parfaitement équilibrée. Les saveurs fruitées sont rehaussées par des nuances de chocolat noir et de sous-bois, apportant une belle complexité. La longue finale est marquée par une légère salinité, soulignant la fraîcheur du vin.
Fiche technique
- 2025-2040
- Volnay
- Premier cru
- Rouge
- 2016
- IN
- Robert Parker : 93 / 100
- Bourgogne
- Bouteille (0.75 l)
- Champans
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