Histoire ancienne, expression gravelleuse et élégance fruitée

Domaine historique de 32 ha situé à Blaignan, Ordonnac et Prignac dans le Médoc, autour d’un château du XIIIᵉ siècle. Aujourd’hui dirigé par Magali Guyon au sein du groupe Domaines CGR, Château Ramafort est salué pour ses vins conviviaux, structurés et équilibrés.

Terroir & assemblage

Parcelles sur graves günziennes, argilo-calcaire et calcaire dur, favorisant fraîcheur minérale. Assemblage typique : ≈67 % Merlot, ≈33 % Cabernet Sauvignon, planté à haute densité pour gagner en concentration et harmonie.

Viticulture durable

Culture selon la charte Terra Vitis depuis 2006, avec enherbement contrôlé, vendanges manuelles et tri strict. Biodiversité renforcée par des haies, des bandes fleuries et une gestion attentive des sols.

Vinification & élevage

Vinification parcellaire par cépage en cuves inox ou béton, avec macérations de 3 à 4 semaines. Élevage de 14 à 18 mois en barriques neuves (≈40 %), parfois complété par de petits foudres pour préserver fraîcheur et structure.

Style & cuvée phare

Château Ramafort (Grand Vin) : robe rubis profonde, nez expressif de cassis, mûre, violette, herbes fines et notes toastées. Bouche souple, fruitée, tannins élégants, finale saline, équilibrée et persistante. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.