Un petit cru d’exception façonné par l’exigence de la famille Tesseron
Château La Tour Figeac appartient à la famille Tesseron, également propriétaire de Figeac. Il est aujourd’hui chapeauté par Étienne Tesseron, en collaboration étroite avec Claire Tesseron, responsable technique, et l’œnologue Julien Carré. Ensemble, ils mettent l’accent sur la concentration et la pureté, avec un style qui allie finesse et profondeur.

Terroir & cépages : terroir graveleux et influence plateau
Le domaine, modeste (≈ 5 ha), s’élève sur des graves fines mêlées de calcaire et d’argile, à la lisière du plateau de Figeac. Le cépage principal est le Merlot (~80 %), complété par du Cabernet Franc (~15 %) et un peu de Cabernet Sauvignon (~5 %), pour offrir structure, tension et parfum.

Viticulture & philosophie : micro‑parcellaire et rigueur qualitative
Viticulture raisonnée, sols travaillés, taille soignée. Vendanges manuelles par micro-parcelles, tri sévère pour chaque raisin. L’objectif est d’exprimer la quintessence du terroir, avec une traçabilité et une qualité maximale.

Vinification & élevage : pureté, concentration et élégance boisée
Chaque parcelle est vinifiée séparément en cuves inox thermo-régulées, macérations de 3 à 4 semaines avec remontages adaptés. L’élevage s’effectue sur 16 mois en barriques françaises (≈ 60 % neuves), pour sublimer les tanins sans masquer la pureté du fruit.

Cuvées emblématiques
– Château La Tour Figeac (Grand Vin) : robe sombre, arômes intenses de fruits noirs, graphite, épices et notes florales ; bouche dense, tanins fins et finale saline, longue et vibrante.

Production : 73'000 bouteilles ;

Superficie : 14 ha ;

Encépagement : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Meilleurs millésimes : 1995, 1990, 1989, 1985, 1982