Un joyau liquoreux d’Alsace, alliant complexité, douceur et fraîcheur dans un millésime mythique.
Disponibilité – tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Pick & Mix 6+ – profitez des 10% de réduction sur une large sélection de nos vins
Anniversaires – grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
Issue d’un des plus grands millésimes d’Alsace, cette Sélection de Grains Nobles signée Trimbach, maison historique basée à Ribeauvillé depuis 1626, incarne une rare intensité. En 1989, les conditions furent idéales pour obtenir une concentration exceptionnelle en sucres et arômes, avec développement de botrytis parfaitement maîtrisé.
Ce vin n’est produit que dans des années d’exception, sur des parcelles choisies, vendangées manuellement en tries successives.
Nez: Un bouquet somptueux mêlant abricot confit, figue, écorce d’orange, miel, safran, cire d’abeille et thé noir.
Bouche: Très riche mais parfaitement équilibrée. Texture onctueuse, liqueur puissante soutenue par une acidité fine. Finale longue, saline, d’une grande persistance.
Fiche technique
Sélection Pick & Mix 6+
Bénéficiez d’une réduction de 10% sur la sélection, dès 6 bouteilles de 75cl identiques ou panachées.
Sélection Pick & Mix 6+
Bénéficiez d’une réduction de 10% sur la sélection, dès 6 bouteilles de 75cl identiques ou panachées.
Sélection Pick & Mix 6+
Bénéficiez d’une réduction de 10% sur la sélection, dès 6 bouteilles de 75cl identiques ou panachées.
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