Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 - domaine Taupenot-Merme (magnum, 1.5 l)
Grand Cru de Bourgogne raffiné et profond, aux arômes complexes de fruits noirs, d’épices et de sous-bois.
Robe : Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Nez : Complexe et expressif, mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), épices douces, réglisse, et une subtile touche boisée et fumée. Des notes évolutives de sous-bois et de truffe apparaissent avec l’aération.
Bouche : Ample et structurée, avec une matière riche et veloutée. Les tanins sont fins mais puissants, portés par une fraîcheur remarquable. Les saveurs de fruits noirs et d’épices se prolongent en harmonie, avec une dimension minérale typique du terroir.
Finale : Longue, élégante et persistante, révélant profondeur et raffinement.
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Charmes Chambertin
- Grand Cru
- Rouge
- 2015
- IN
- Wine spectator : 97/100
- Bourgogne
- Magnum (1.5 l)
- 100 % Pinot noir
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