Chateauneuf-du-Pape "Cuvée de mon Aïeul" 2007 - Domaine Pierre Usseglio et Fils
Domaine Pierre Usseglio et Fils Chateauneuf-du-Pape Cuvée mon Aïeul 2007
La Cuvée de mon Aïeul 2007 provient des plus vieilles vignes du domaine, jusqu’à 90 ans, offrant un vin d'exception. Son nez complexe mêle fruits noirs mûrs, épices et subtiles notes terreuses. En bouche, l’équilibre entre tannins puissants et acidité raffinée est parfait, avec des arômes de réglisse, de cuir et de garrigue. La finale est longue et persistante, promettant un grand potentiel de vieillissement. Ce vin élégant est idéal pour les collectionneurs, se mariant parfaitement avec des mets comme le gibier, les viandes braisées ou les fromages affinés. Un must-have pour les amateurs de Châteauneuf-du-Pape haut de gamme.
Fiche technique
- Omelette aux truffes
- jusqu'en 2030
- Châteauneuf du pape
- Rouge
- 2007
- IN
- Robert Parker : 99/100
- Rhône sud
- Bouteille (0.75 l)
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