Arbois Vin Jaune 1995 - Jacques Puffeney
Vin jaune rare signé Puffeney. Complexité, puissance, éternité.
Jacques Puffeney, légende du Jura, livre ici un chef-d'œuvre d’oxydation maîtrisée avec ce Vin Jaune 1995. Issu du cépage Savagnin, élevé plus de 6 ans sous voile, ce vin dévoile un nez intense de noix, curry, épices orientales, morille séchée et vieux comté. La bouche est dense, vibrante, marquée par une salinité profonde et une finale interminable. Ce millésime 1995 est un monument d’émotion, une rareté absolue pour amateurs éclairés et collectionneurs.
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Arbois
- 1995
- IN
- Jura, France
- 62 cl
- 100 % Savagnin
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