Domaine la Bergerie de l'Arcade 2021
Un rouge du Sud solaire et souple, à base de cépages méditerranéens, mêlant fruité croquant et fraîcheur d’altitude.
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Nez : Le vin dévoile un bouquet intense de fruits noirs (mûre, cerise noire) et de fruits rouges (fraises, framboises), enrichi par une touche épicée rappelant le poivre et le thym. Une subtile note de liqueur de fruits y apporte une dimension supplémentaire.
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Bouche : L'attaque est franche et élégante, avec une structure bien équilibrée. Les tannins fins soutiennent des saveurs de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la prune bleue, associées à des arômes de moka, charcuterie et cuir. Ce vin offre une belle longueur en bouche, avec des nuances légèrement salines qui soulignent sa minéralité.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Rouge
- 2021
- IN
- Languedoc-Roussillon
- Bouteille (0.75 l)
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