Chateauneuf-du-Pape La Crau 2009 - Domaine du Vieux Telegraphe

Ce grand classique de Châteauneuf-du-Pape provient de l’un des plus beaux terroirs de l’appellation : le plateau caillouteux de La Crau, fief historique du Domaine du Vieux Télégraphe. Le millésime 2009, solaire et généreux, a offert des raisins parfaitement mûrs, donnant naissance à un vin profond, ample et superbement structuré.

Composé majoritairement de Grenache, accompagné de Mourvèdre et de Syrah, ce vin dévoile un nez intense de fruits noirs confiturés, de garrigue, d'épices douces et de cuir. En bouche, la puissance du sud s’équilibre avec une fraîcheur étonnante, portée par des tanins patinés et une belle tension minérale. L’évolution en bouteille révèle des notes de truffe, de sous-bois et une profondeur aromatique exceptionnelle.