Créé en 1989 par José Luis Pérez Ovejero, le Domaine Mas Martinet est aujourd'hui conduit par sa fille Sara Pérez, œnologue passionnée. Situé à Gratallops, au cœur du Priorat, le domaine s’étend sur environ 15 hectares de vieux Grenache et Cariñena, avec quelques cépages internationaux en recul progressif. Dès 2000, Mas Martinet adopte une viticulture écologique intégrée, traitant vigne, oliviers et forêt comme un même agro-système, conscient et régénérateur.

Un terroir exceptionnel d'ardoise viva

Les vignes poussent sur une pente escarpée, exposée et drainante, enracinées dans les sols schisteux locaux (llicorella), riches en quartz et empreints de minéralité. Ce terroir complexe confère aux vins une intensité, une précision et une élégance rares.

Style des vins

Les vins de Mas Martinet oscillent entre puissance expressive et finesse minérale. Ils reflètent la minéralité originelle du Priorat, tout en restant vivants, soutenus par une fraîcheur notable et des tannins fondus. Les élevages, souvent en amphores, ciment ou foudres, articulent naturel et profondeur.

Cuvées emblématiques

• Clos Martinet – vin emblématique des origines du domaine, cofermenté en ciment, vieillissement en foudre, amphore et bois : dense, chaleureux, complexe et élégant.

• Martinet Bru – porte d’entrée accessible au Priorat, fruité, frais, souple, mais structuré et minéral — véritable invitation contemporaine.

• Camí de Pesseroles – hommage au sol et à l’âge des vignes (avec Carignan centenaire), élevé en châtaignier et bonbonnes : pur, rustique, minéral, ancré dans le paysage.

• Els Escurçons – 100 % Garnacha des hauteurs (600 m), fermenté et élevé en argile et bonbonnes : raffiné, aérien, charme délicat.

• Ranci dolç, Pesseroles Brisat et Vi Verge – cuvées atypiques et personnelles, respectivement douces, macérées ou rosées, montrant la diversité créative du domaine.

Philosophie & vinification

Mas Martinet est ancré dans une approche agroécologique, respectueuse du vivant. Vendanges manuelles, levures indigènes, très faible intervention en cave (ciment, amphores, poterie, barriques ouvertes…), tout contribue à faire naître des vins vrais, sensibles, reflétant l’identité du lieu, sans artifice.