Équilibre fin, expression racée et terroir sublimé
Petit‑Figeac, satellite raffiné du majestueux Figeac, s’étend sur 18 hectares en plateau et coteaux à Saint‑Émilion. Propriété de la famille Duffau-Lagarrosse, le domaine est guidé avec précision par Laurent Duffau-Lagarrosse, secondé par une équipe technique engagée dans une viticulture de haute exigence, visant l’expression pure du terroir.
Terroir & cépages
Le vignoble repose sur des sols argilo-graveleux mélangés à des sables fins, en mono-parcellaire, offrant finesse, complexité et profondeur. Assemblage classique : Merlot (≈65 %), Cabernet Franc (≈30 %), et Petite touche de Cabernet Sauvignon (≈5 %), planté à densité moyenne-élevée pour optimiser concentration et équilibre.
Viticulture parcellaire
Approche parcellaire stricte avec enherbement naturel, vendanges manuelles intégrales et tri irréprochable. La viticulture raisonnée intègre la biodiversité, limitant les intrants, pour garder le lien vivant entre la vigne et son sol.
Vinification & élevage sobre
Vinification par micro-lots en cuves inox et béton thermorégulés, fermentations naturelles avec macérations longues (2 à 3 semaines). Élevage de 14 à 16 mois en barriques françaises (≈40–50 % bois neuf), afin d’apporter structure, élégance et respect du fruit sans surcharge boisée.
Style & cuvée principale
Château Petit‑Figeac – Grand Cru : robe grenat, nez ciselé de mûre, cerise noire, violette, poivre blanc et graphite. Bouche raffinée, tanins délicats, acidité tonique, et finale saline persistante. Style subtil, charme discret, prêt à boire dès 5 ans, mais mûrit élégamment 15–20 ans.