Harmonie sophistiquée, velours et puissance aromatique

Symbole d’élégance au cœur de Margaux, Château Palmer est un Troisième Grand Cru Classé de 1855, reconnu pour ses vins équilibrés, sensuels et profonds. Le domaine de 66 hectares, transmis dans les familles Johnston, Sichel et Viaud, est dirigé aujourd’hui par Lloyd Jones Smith en collaboration avec l’équipe technique. Sa signature raffiné, associée à une structure solide, en fait l’un des châteaux les plus emblématiques de l’appellation.

Terroir & cépages d’exception

Le vignoble repose sur une croupe de graves günziennes profondes, exposées sud‑ouest, avec sous‑sol argilo‑calcaire. L’encépagement associe Cabernet Sauvignon (≈45 %), Merlot (≈45 %), et des touches de Petit Verdot (≈8 %) et Cabernet Franc (≈2 %), planté à haute densité (≈8 500 vignes/ha).

Viticulture exigeante

Culture parcellaire axée sur l’équilibre et la précision, vendanges exclusivement manuelles et sélection drastique. L’objectif est de préserver la fraîcheur aromatique et la finesse tannique. Le domaine a récemment renforcé son approche durable avec des vignes enherbées, des haies multifonctionnelles et une gestion maîtrisée de la biodiversité.

Vinification & élevage

Vinification parcellaire, macération à température contrôlée, travail par infusion douce. Élevage de 16 à 20 mois en barriques de chêne français (≈60 % neuf), alternant avec foudres et cuves ovoïdes, pour soutenir structure et élégance sans masquer la pureté du fruit.

Style & cuvées emblématiques

Château Palmer : robe profonde, arômes de cassis mûr, moka, fleurs séchées, épices douces et mineraux subtils, bouche enveloppante, tannins veloutés, belle tension saline et finale longue. Vin taillé pour une garde de 20 à 40 ans.
Alter Ego de Palmer : second vin, plus accessible, frais, fruité et racé, fidèle au style Palmer mais pour une dégustation plus précoce.

Production : 140’000 bouteilles ;

Superficie : 52 ha ;

Âge moyen des vignes : 35 ans;

Densité de plantation : 10'000 pieds / ha;

Maturité : dans les 5 ans à 25 ans suivant le millésime;

Second vin : Alter Ego de Palmer;

Encépagement : 47% cabernet sauvignon, 47% merlot, 6% petit verdot;

Meilleurs millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009, 2005, 2000, 1999, 1989, 1983, 1966, 1961, 1945, 1928, 1900.