Scharzhofberger Kabinett 2020 - Egon Müller

Scharzhofberger Kabinett 2020 Egon Müller

SCHKABEM20
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Description

Cette cuvée est élaborée sur le grand terroir de « Scharzhofberg » qui est très calcaire et bien régulé par la Mosel. Le Kabinett est bien moins sucré que le « Spätlese » malgré qu’une partie des raisins vendangés soient légèrement botrytisés.

La robe jaune pâle aux reflets verts montre quelques fines bulles résiduelles. Un nez évoquant l’agrume puis  un fruit blanc-vert avec des notes gingembre et  d’infusion...

La bouche bien équilibrée montre de la matière et une belle vivacité.

Détails du produit
SCHKABEM20
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Fiche technique

  • 2025-2040
  • Blanc
  • 2020
  • IN
  • Moselle (Allemagne)
  • Bouteille (0.75 l)
  • 100 % Riesling