Quinta do Vale Meao 2015 - F. Olazabal & Filhos
2015 Quinta do Vale Meao Tinto, Douro, Portugal
Élaboré par la famille Olazabal sur une propriété historique fondée par Dona Antónia Adelaide Ferreira au XIXᵉ siècle, ce vin provient de vieilles vignes plantées sur sols de schiste, granit et alluvions. La fermentation se fait en lagares traditionnels, suivie d’un élevage de 16 à 18 mois en fûts de chêne (60 % neufs). Le style allie concentration, élégance et équilibre.
Nez : cassis, mûre, épices douces, violette, note balsamique subtile.
Bouche : ample, structurée, tanins polis, acidité équilibrante. Finale longue sur fruits noirs, bois noble et épices.
Fiche technique
- jusqu'en 2040
- Rouge
- 2015
- IN
- Wine Spectator : 94/100
- Portugal, Douro
- Bouteille (0.75 l)
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