CNP "Clos des papes" 2016
chateauneuf du pape clos des papes 2016, Rhone
Sélection Pick & Mix 6+
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La robe impénétrable révèle un cru profond, riche et complexe. Le premier nez affirme un fruit rouge confituré intense aux senteurs très précises de garrigue et d’herbes aromatiques. Le développement aromatique dans le verre est tout simplement grandiose. En bouche, le corps musclé de ce 2016 s’étoffe noblement par une texture veloutée et très sapide. Les tannins sont certes encore un peu serrés mais ils s’affineront au fil des années pour révéler tout le potentiel de l’un des plus grands millésimes du 21ème siècle !
Fiche technique
- Gigot d'agneau ax herbes et/ou à l'ail
- 2025-2040
- Châteauneuf du pape
- Rouge
- 2016
- IN
- Robert Parker : 97 + / 100
- Rhône sud
- Bouteille (0.75 l)
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