Mazis-Chambertin Grand Cru 2015- Domaine Philippe Charlopin-Parizot (MAG)
2015 Domaine Philippe Charlopin-Parizot Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
Issu de l’un des plus anciens climats de Gevrey-Chambertin, ce Mazis 2015 signé Philippe Charlopin-Parizot exprime avec force la minéralité et l’énergie sauvage du terroir. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec vendanges manuelles, égrappage partiel et élevage long en fûts de chêne, dont une part en bois neuf, pour structurer les grandes années.
Nez: Nez intense et noble : cerise noire, graphite, épices nobles, réglisse, sous-bois, touche fumée.
Bouche: Puissance racée, bouche profonde, tanins encore structurés mais raffinés. Belle tension, trame minérale, épices douces et finale persistante sur la cerise noire et la truffe.
Fiche technique
- 2025-2045
- Mazis Chambertin
- Grand Cru
- Rouge
- 2015
- IN
- Wine Spectator : 94/100
- Bourgogne
- Magnum (1.5 l)
- 100 % Pinot noir
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