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Un cru classé de traditon, revitalisé par la famille Rouzaud
Château Lagrange est un Grand Cru Classé depuis 1855, revitalisé depuis 1983 par la famille Rouzaud (groupe Rémy Cointreau). Aujourd’hui, le domaine est dirigé par François-Xavier Borie, entouré de Laurent Dugat, directeur technique, et de l’œnologue Cédric Bouchard, dans une démarche résolument tournée vers l’excellence et la durabilité.
Le vignoble couvre 115 ha de graves profondes, bien drainées, sur sols de graves garonnaises typiques du Médoc central. L’assemblage classique comprend Cabernet Sauvignon (~60 %), Merlot (~35 %), avec une petite portion de Petit Verdot (~5 %), garantissant puissance, élégance et longévité.
Le domaine vise l’équilibre parfait entre tradition et rigueur moderne : viticulture raisonnée, travail du sol, vendanges manuelles et tri parcellaire. Les vinifications se font par cellule parcellaire en cuves inox, suivies d’un élevage rigoureux de 18 mois en barriques (≈ 50 % neuves), pour une structure raffinée et racée.
Château Lagrange : grand vin, assemblage puissant et élégant, notes de cassis, cèdre, graphite, tanins soyeux et longue finale saline racée.
Les Fiefs de Lagrange : second vin, plus accessible en jeunesse, frais, fruité et gourmand, tout en respectant l’esprit de Saint‑Julien.
Production : 250'000 bouteilles ;
Superficie : 110 ha ;
Encépagement : 65% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 7% Petit Verdot;
Meilleurs millésimes du Château : 2009, 2006, 2000, 1996, 1995, 1990, 1989, 1986, 1985
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