Un joyau discret de Pomerol, entre tradition et subtilité

Situé sur la partie sud du célèbre plateau de Pomerol, Château Latour à Pomerol bénéficie d’une position privilégiée entre les domaines mythiques de l’appellation. Ce cru ne doit pas être confondu avec Château Latour de Pauillac. Il appartient aux Domaines Jean-Pierre Moueix, avec une gestion technique assurée par une équipe dédiée à l’expression fine et sincère du terroir.

Terroir & encépagement

Le vignoble s’étend sur environ 8 hectares de graves et d’argiles profondes, plantés principalement de Merlot (~90 %), complété de Cabernet Franc (~10 %). Ces sols offrent une combinaison de densité, de rondeur et d’élégance caractéristiques des meilleurs Pomerol.

Philosophie & vinification

Le travail de la vigne se fait selon une approche respectueuse, avec des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. La vinification est parcellaire, en cuves inox thermo‑régulées. L’élevage dure environ 16 à 18 mois en barriques de chêne, dont une partie neuves, selon le profil du millésime. Le style est harmonieux, souvent moins démonstratif que ses illustres voisins, mais d’une profondeur remarquable.

Cuvée emblématique

• Château Latour à Pomerol : vin unique du domaine, à la robe sombre, au nez de fruits noirs, truffe, violette et graphite, avec une bouche enveloppante, soyeuse et racée. Un Pomerol d’élégance classique, à l’évolution raffinée.

Production : 36'000 bouteilles ;

Superficie : 8 ha ;

Encépagement : 85% merlot, 15% cabernet franc;

Meilleurs millésimes : 2005, 1982, 1970, 1961, 1959, 1950, 1948, 1947.