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Un héritage médiéval et une renaissance audacieuse
Château Citran est l’un des plus anciens domaines de la rive gauche, fondé au XIIᵉ siècle et transformé en château fort dès le XIIIᵉ siècle. Propriété de la famille Donissan-de-Citran pendant plusieurs siècles, il a connu un renouveau depuis la reprise par la famille Miailhe en 1945, puis son intégration dans le Groupe Taillan dirigé par Jacques Merlaut dès 1997. Aujourd’hui, sous la direction experte des équipes du Groupe Taillan, le domaine allie respect de l’histoire et modernité œnologique.
Un terroir généreux et une palette médocaine complète
Le vignoble du château s’étend sur environ 90 hectares, répartis en deux secteurs — autour du château même et à Avensan. Les sols, constitués d’un mélange de graves, de sable, d’argile et de calcaire, confèrent aux vins fraîcheur, structure et équilibre. Les vignes plantées à une densité élevée (plus de 6 000 ceps/ha) sont âgées en moyenne de 25 ans, garantissant concentration et complexité aromatique.
Encépagement
Cabernet Sauvignon (~58 %)
Merlot (~40 %) avec de petites cultures de Cabernet Franc et Petit Verdot collectées selon les millésimes
Une culture responsable, une vision durable
Château Citran s’engage progressivement vers une viticulture respectueuse de l’environnement, avec certaines parcelles en agriculture biologique. Le souhait est de préserver la biodiversité, la qualité des sols et la typicité des raisins.
Vinification & élevage
Les vendanges sont entièrement manuelles, suivies d’un tris précis. La fermentation thermorégulée a lieu en cuves inox, puis les vins subissent la fermentation malolactique en cuves et en barriques selon les cuvées. L’élevage s’étend de 12 à 14 mois en barriques françaises, dont environ un tiers de bois neuf, afin de soutenir la structure sans masquer la pureté fruitée.
Style & cuvées emblématiques
Château Citran : la cuvée principale, au nez de fruits noirs compotés, d’épices douces et de cèdre. En bouche, elle allie puissance, fraîcheur et tanins serrés, avec une longue finale qui révèle une belle salinité.
Château Citran Tradition : un second vin plus accessible, sur les notes de fruits rouges frais, avec une typicité médocaine légère mais raffinée.
Production : 350’000 bouteilles ;
Superficie : 90 ha ;
Meilleurs millésimes : 2010, 2002, 2000, 1989;
Encépagement : 58% cabernet sauvignon, 42% merlot.
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