Un patrimoine familial respecté

Acte fondateur en 1949 par Auguste Clape et Ariette, le domaine est enraciné dans une histoire viticole de plus de deux siècles, transmise de génération en génération. Replantant des vignes sur les coteaux granitiques de Cornas dès 1968, Auguste devint l’un des premiers à embouteiller ses vins en 1955, relançant l’appellation  . Aujourd’hui dirigé par Pierre‑Marie (1988) et son fils Olivier (depuis 2002), le domaine reste fidèle à sa tradition familiale  .

Un vignoble d’exception, pratiquement bio

S’étendant sur environ 8,8 ha en terrasses abruptes exposées sud-est, les vignes âgées (45‑55 ans moyennes, certaines centenaires) sont cultivées selon des pratiques respectueuses : travail manuel, aucun herbicide, utilisation raisonnée de cuivre et soufre, sans certification mais en pleine logique organique ().

Vinification traditionnelle, pure expression fruit‑terroir

100 % Syrah, vendanges manuelles, fermentation en grappes entières, extraction douce, élevage long de 24 mois en vieux foudres de 1000 L, suivi d’un collage œuf-blanc et mise sans filtration. Le résultat ? Un style sobre, racé, long en bouche et taillé pour la garde  .

Style : puissance élégante et énergie minérale

Les vins du domaine offrent une structure solide structurée par des tanins fins, des arômes de fruits noirs, herbes, truffe, et une salinité granite caractéristique. Les deux cuvées – Cornas (vignes anciennes) et Renaissance (jeunes vignes) – offrent chacune leur approche : l’une majestueuse et profonde, l’autre plus accessible en jeunesse  .

Cuvées emblématiques

• Cornas : issu des grands terroirs (Reynards, Sabarotte, La Côte…), vin puissant et introspectif.

• Renaissance : vin de jeunesse, plus souple, reflet clair du terroir.

  Production annuelle : ~30–35 000 bouteilles