Un domaine familial subtil mené par l’alliance des savoir-faire Rouch et Barrail
Château La Feuilleraie est dirigé par Éric Rouch, entouré de son épouse Sophie Barrail-Rouch, qui veille à la vigne, et de Lucien Lucas, régisseur technique. L’œnologue Cécile Martin apporte sa sensibilité pour affiner le style, conciliant élégance et profondeur.

Terroir & cépages : plateau calcaire à parfait équilibre
Le vignoble de 12 ha se trouve sur des sols calco-graveleux et argileux sur plateau, typique de Saint‑Émilion. L’encépagement se compose de Merlot (~80 %), pour la souplesse, et Cabernet Franc (~20 %), pour la structure et l’allonge.

Viticulture & philosophie : micro-parcellaire, rigueur et longévité
Agriculture raisonnée, vendanges manuelles triées à la parcelle et à la baie. Rendements maîtrisés, respect des équilibres naturels. La conduite vise la longévité du vin et la restauration de la vie du sol.

Vinification & élevage : finesse boisée et énergie du terroir
Micro-vinification par parcelle en cuves inox thermo‑réglées, macérations de 3 à 4 semaines. Élevage de 16 à 18 mois en barriques françaises (≈ 50 % neuves), pour des tanins élégants, une texture veloutée et une frescheur minérale.

Cuvées emblématiques
– Château La Feuilleraie : grand vin – robe sombre, arômes de mûre, prune, violette, bois fin ; bouche pleine, structure soyeuse, finale saline et persistante.
– La Chapelle de Feuilleraie : second vin – fruité, accessible jeune, plus souple, tout en conservant l’identité calcaire du plateau.