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Un trésor confidentiel sur les rives de la Gironde
Château Clos Saint‑Julien, écrin viticole niché dans l’appellation Margaux, témoigne d’un héritage discret et raffiné. Géré par une famille de passionnés, le domaine a su préserver son identité — intime, élégante, alignée sur l’esprit du Cru Bourgeois Supérieur.
Terroir & encépagement : équilibre et finesse
Le vignoble de 12 ha repose sur les graves garonnaises caractéristiques de Margaux, associées à des poches argileuses. L’orientation sud-ouest et les sols bien drainés garantissent une maturité constante. Les cépages comprennent 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot et 5 % Petit Verdot, assemblage classique favorisant élégance, structure et complexité.
Viticulture raisonnée
Clos Saint‑Julien pratique une viticulture respectueuse, incluant enherbement maîtrisé, lutte intégrée et maîtrise de la vigueur. Les vendanges sont manuelles, avec un tri parcellaire rigoureux afin de préserver les raisins les plus sains et expressifs.
Vinification & vieillissement
Après éraflage, chaque parcelle est vinifiée séparément en cuves inox et bois. La fermentation dure environ 3 semaines sous température contrôlée, suivie d’une fermentation malolactique en barriques. L’élevage se poursuit 14 à 16 mois en chêne français, avec 40 % de bois neuf, pour apporter élégance et persistance aromatique.
Style & cuvées phares
Clos Saint‑Julien : robe grenat élégante, arômes de cassis, violette, truffe légère. La bouche, fine et savoureuse, offre des tanins soyeux, une fraîcheur racée et une finale longue subtilement toastée. Un Margaux charmeur et raffiné.
Clos Saint‑Julien Rosé : cuvée estivale équilibrée entre fruit (fraise, framboise), minéralité et vivacité. Légèrement floral, parfait pour l’apéritif.
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