Tannat noble, puissance pyrénéenne et finesse maîtrisée
Domaine iconique du Sud-Ouest, Château Montus s'étend sur environ 45 ha en appellation Madiran, à flanc de coteaux parcourus de larges galets pyrénéens. Repris en 1980 par Alain Brumont, il est aujourd’hui dirigé avec passion, accompagné de son équipe, et s’apparente à la “cathédrale du Tannat”. Montus symbolise une révolution qualitative dans la région, plaçant Madiran parmi les grands terroirs de France.
Un terroir puissant
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Vignoble planté sur des sols argilo-calcaires pentus, parsemés de galets roulés d’origine pyrénéenne, orientés sud et sud-ouest, à l’altitude idéale pour la Tannat.
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Environ 80 % Tannat, 20 % Cabernet Sauvignon (et parfois un peu de Cabernet Franc), l’assemblage parfait pour la structure et l’élégance.
Viticulture méticuleuse
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Culture précise : orientation réfléchie des rangs, taille et ébourgeonnage soignés, gestion naturelle du sol (deux tiers de la vigne en prairie spontanée), vendanges manuelles, tris sévères à la vigne et au chai.
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Le travail s’inscrit dans un respect profond des terroirs, de la biodiversité et de l’eau, avec un soin méticuleux apporté à chaque vigne.
Vinification & élevage
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Fermentation lente, sans pompage, uniquement par pigeage mécanique, exclusivement sur jus de goutte, afin de préserver la finesse tannique.
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Macérations longues (3 à 6 semaines), suivi d’un élevage de 12 à 16 mois en barriques (60 à 80 % de bois neuf pour le grand vin, avec certaines cuvées élevées 36 mois).
Style & cuvées emblématiques
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Château Montus (grand vin) : vin puissant, structuré, expressif, sur les fruits noirs mûrs, épices, réglisse, graphite, avec des tanins robustes mais raffinés, et une profondeur intense. Grand potentiel de garde (20–40 ans).
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Montus Prestige : 100 % Tannat vieilli intégralement en neuf, considéré comme le “Pétrus du Sud-Ouest”.
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La Tyre : issu d’un terroir exceptionnel de galets, souple, frais et profond, élevé en foudre ou barriques.
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Petit Torus : style plus accessible, sans compromis sur l’identité Montus.