Une maison d’exception depuis 1824

Fondée à Jarnac par la famille Delamain et aujourd’hui gérée par Charles Braastad (9ᵉ génération), cette maison ne produit que des cognacs XO et plus, exclusivement issus du cru Grande Champagne, le plus prestigieux de la région.

Retrouver la vigne pour mieux la sublimer

Depuis 2019, Delamain exploite directement une vingtaine d’hectares en fermage à Bellevigne, sécurisant ses approvisionnements et affirmant le retour à ses racines vigneronnes au cœur de son terroir historique.

Style : pureté, finesse, complexité longue

Vieillis lentement en vieux fûts de chêne, sans ajout de caramel ni sucre, les cognacs De Venoge sont reconnus pour leur élégance raffinée, leur texture aérienne et leurs notes d’orchidée, de fruits confits et d’écorce.

Cuvées emblématiques et collections rares

• Pale & Dry XO (créé en 1920) : l’un des cognacs les plus clairs et secs du Marché.

• Vesper & Extra : très longues maturations.

• Trés Vénérable : plus de 55 ans d’élevage.

• Réserve de la Famille, Pléiade (millésimes/fûts uniques), L’Oiseau Rare (assemblage hommage).

Philosophie : passion, temps & terroir

Neuve de tout artifice, chaque cuvée est assemblée avec une patience extrême. Delamain prône l’harmonie entre nature, rigueur et humanisme, incarnée par des pratiques respectueuses, la plus faible intervention en chai, et un vieillissement centenaire.