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Une Maison fondée par un Suisse visionnaire
En 1837, Henri‑Marc de Venoge, originaire du canton de Vaud, fonde la Maison à Mareuil-sur-Aÿ, avant de la transférer à Épernay. Dès 1838, il révolutionne le monde du champagne avec la première étiquette illustrée, signant un esprit novateur et aristocratique.
Un symbole prestigieux : le Cordon Bleu & la Cuvée des Princes
Adopté en 1851, le ruban bleu fait écho à l’ordre du Saint‑Esprit. Les premières cuvées phares (Cordon Bleu, Vin des Princes) incarnent l’élégance baroque de la fin du XIXᵉ siècle, avec des bouteilles en forme de carafe raffinée.
Un terroir et une gamme d’exception
Installée avenue de Champagne, dans l’Hôtel Gallice – inscrit au patrimoine mondial – la Maison puise ses raisins parmi les crus les plus nobles. Elle produit toute une gamme : Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Cordon Bleu (Brut, Extra‑Brut, Rosé), Vin des Princes, Louis XV et Brut Millésimé.
Style : vinosité noble et tension subtile
De Venoge cultive une signature équilibrée : richesse aromatique, effervescence fine et dosage mesuré. Les cuvées prestige offrent une texture ample, minérale et longue en bouche, mêlant finesse et intensité.
Philosophie : prestige, tradition & modernité
Respect des méthodes ancestrales (première cuvée, longues maturations, dosage faible), vins de qualité constante et œnotourisme raffiné (hôtel, bar, vinothèque de plusieurs millénaires). Un condensé d’histoire et de noblesse du terroir champenois.
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