Château Certan de May-de-Certan, plus souvent appelé Certan de May, est un domaine confidentiel situé sur le prestigieux plateau de Pomerol, à quelques mètres de Vieux Château Certan et Petrus. Il tire son nom de la famille de May, noblesse française d’origine écossaise, qui possédait ces terres depuis le Moyen Âge. Depuis 1925, la famille Barraud en assure la propriété et la gestion, avec aujourd’hui Jean-Luc Barreau, petit-fils du fondateur, à la tête du domaine.

Un terroir d’exception, au centre du mythe

Le vignoble couvre environ 5 hectares sur les sols argilo-graveleux typiques du plateau de Pomerol. Ce terroir privilégié donne naissance à des vins à la fois riches, profonds et élégants. L’encépagement est dominé par le Merlot (70 %), complété par le Cabernet Franc (25 %) et un peu de Cabernet Sauvignon (5 %), pour un équilibre entre opulence et fraîcheur.

Vinification artisanale et parcellaire

Les vinifications sont menées avec rigueur, dans un esprit très traditionnel et discret. Les raisins sont égrappés, fermentés en cuves inox thermorégulées, puis élevés 16 à 18 mois en barriques de chêne français, avec 50 à 60 % de bois neuf. Le domaine reste volontairement peu médiatisé, préférant laisser parler le vin.

Style & cuvée emblématique

  • Château Certan de May : le vin unique du domaine, à la robe profonde, au bouquet de truffe, cerise noire, graphite, et à la bouche enveloppante, structurée et persistante. Un Pomerol de garde au style classique et raffiné, souvent sous-estimé.

Production 27’000 bouteilles ;

Superficie 5 ha ;

Âge moyen des vignes : 45 ans;

Densité de plantation : 5'500 pieds / ha;

Maturité : dans les 6 à 20 ans suivant le millésime,

Encépagement 5% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot, 25% Cabernet Franc;

Meilleurs millésimes 2009, 2005, 2000, 1982, 1945.

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