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Marsannay Blanc 2019 - domaine Sylvain PATAILLE
Domaine Sylvain Pataille Marsannay Blanc 2019
50,00 CHF
TTC
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Description
Sylvain Pataille excelle dans l’art de sublimer le Chardonnay rose, assemblé ici au Chardonnay blanc issu de vignes de 50 ans en moyenne, sur sols d’argiles rouges et de calcaire. Vinifié avec des levures indigènes et élevé 18 mois sur lies fines dans des fûts (15 % de bois neuf), le Marsannay Blanc 2019 dévoile un nez puissant et solaire, alliant minéralité, fleurs, agrumes et épices avec une subtile touche boisée. La bouche, somptueusement équilibrée entre gras et acidité, se termine sur une finale persistante. Une véritable pépite signée Pataille.
Détails du produit
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Marsannay
- Blanc
- 2019
- IN
- Decanter : 94/100
- Bourgogne
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Chardonnay
-
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