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Riesling Muenchberg Grand Cru 2008 - Domaine Ostertag (magnum, 1.5 L)
Riesling Grand Cru d’Alsace signé Ostertag, ce Muenchberg 2008 en magnum allie maturité, intensité minérale et élégance racée.
Le Riesling Grand Cru Muenchberg 2008 du Domaine Ostertag dévoile une robe jaune claire aux reflets dorés, un nez expressif mêlant pêche mûre, agrumes confits, fleurs blanches et pierre humide, et une bouche ample, tendue, structurée, marquée par une belle minéralité, des arômes de fruits jaunes, d’agrumes, d’épices douces, et une finale longue, saline et vibrante ; ce vin issu du terroir unique de grès et de sédiments volcaniques de Nothalten est aujourd’hui à son apogée mais peut encore se garder jusqu’en 2028 ; il accompagne idéalement poissons nobles grillés ou en sauce légère, cuisine asiatique raffinée et fromages affinés comme le Comté ou le Beaufort.
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Riesling
- Grand Cru
- Blanc
- 2008
- IN
- Vinous Antonio Galloni : 92 /100
- Alsace (France)
- Magnum (1.5 l)
- 100 % Riesling
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