Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte (blanc) 2018 - Jean Claude Bachelet
CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA BOUDRIOTTE JEAN-CLAUDE BACHELET (DOMAINE) 2018
C’est en bouche que la tension et la fraîcheur tonique des agrumes se révèlent pleinement. Elle accompagne là aussi une expression franche du sol, qui donne à la matière texturée du vin une grande précision, une vibration et cette dimension épicée caractéristique. On retrouve nos poivres fins qui infusent un fruit juteux et savoureux, autour de la poire, de la pomme Reinette et de l’anone. Les fruits secs, noisette et amande en tête, typiques du millésime font leur grand retour sur une finale pleine, intense, d’une longueur impressionnante.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Chassagne-Montrachet
- Premier cru
- Blanc
- 2018
- IN
- Robert Parker : 93 / 100
- Bourgogne
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Chardonnay
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