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Puligny Montrachet "les combettes" 2016 - E. Sauzet (coffret, magnum, 1.5 l)
2016 Etienne Sauzet Les Combettes, Puligny-Montrachet Premier Cru, France
427,00 CHF
TTC
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Description
Vin blanc sec issu du cépage Chardonnay, cultivé sur le climat "Les Combettes" situé à la limite de Meursault, sur des sols profonds d’argile et de calcaire. Millésime 2016 marqué par un rendement faible mais une excellente maturité des raisins, après un printemps difficile et une belle arrière-saison. Robe or clair brillante. Nez net et précis, sur les fleurs blanches (acacia, aubépine), la poire fraîche, les zestes d’agrumes, le silex, la craie humide, la noisette et un léger grillé. Bouche tendue, ciselée, droite, avec une matière fine et bien intégrée. Équilibre remarquable entre gras discret et tension acide. Arrière-bouche sur le citron mûr, l’amande fraîche, la pierre chaude, finale longue et saline.
Détails du produit
Fiche technique
- jusqu'en 2030
- Puligny-Montrachet
- Premier cru
- Blanc
- 2016
- IN
- Vinous Antonio Galloni : 93 /100
- Bourgogne
- Magnum (1.5 l)
- 100 % Chardonnay
- CBO individuelle
- les combettes
-
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