Brancaia est un domaine toscan fondé en 1981 par une famille suisse tombée amoureuse des collines du Chianti. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur trois zones viticoles complémentaires : Castellina et Radda in Chianti pour les grands Sangiovese, et la Maremma côtière pour les cépages bordelais. La maison est connue pour son style à la fois précis, pur et profondément enraciné dans le terroir.

Philosophie & vinification

Brancaia pratique une viticulture certifiée biologique, avec un soin particulier porté à l'équilibre naturel de la vigne. Les vendanges sont manuelles, les fermentations spontanées, et chaque parcelle est vinifiée séparément. L’élevage se fait principalement en barriques de chêne français, entre 12 et 20 mois, selon les cuvées.

Cuvées emblématiques

• Il Blu : la cuvée iconique du domaine, un assemblage de Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, élégant, structuré et profond.

• Ilatraia : rouge puissant issu des vignes de Maremma, composé de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Cabernet Franc.

• Tre : cuvée accessible et gourmande, à base de trois cépages et trois terroirs, dominée par le Sangiovese.

• Chianti Classico Riserva et Gran Selezione : expressions classiques et raffinées du Chianti, élevées avec soin.

• Il Bianco, Rosé de Merlot, Stella (Chardonnay pétillant) : une gamme plus confidentielle qui montre la créativité du domaine.

Style des vins

Les vins de Brancaia se distinguent par leur fraîcheur, leur pureté aromatique et leur équilibre. Ils marient l'élégance naturelle du Sangiovese à la structure des cépages bordelais, avec une approche résolument contemporaine. Le style est droit, précis, et taillé pour la garde comme pour une consommation immédiate.