Domaine de l’Église – Merlot de noblesse sur le plateau de Pomerol

Un des plus anciens domaines de Pomerol

Le Domaine de l’Église tire son nom de sa proximité avec l’église Saint-Jean de Pomerol. Il est mentionné dès le XVIIIᵉ siècle et figure parmi les plus anciens domaines de l’appellation. Racheté par la famille Castéja (groupe Borie-Manoux) dans les années 1970, il bénéficie aujourd’hui de la rigueur technique de l’équipe du Château Batailley.

Un terroir d’exception sur le plateau

Le vignoble couvre environ 7 hectares, situé en plein cœur du plateau de Pomerol, à proximité directe de Pétrus. Les sols sont constitués d’argiles fines profondes, idéales pour le Merlot qui domine à plus de 95 %, complété par un soupçon de Cabernet Franc. L’âge moyen des vignes dépasse les 40 ans.

Viticulture respectueuse & vinifications précises

Le domaine suit une viticulture raisonnée, avec labours traditionnels et vendanges manuelles. Les vinifications sont précises et thermo-régulées, suivies d’un élevage en barriques (30 à 40 % neuves) pendant 18 mois, pour révéler toute la finesse du fruit sans masquer le terroir.

Style : élégance, profondeur, classicisme

Le Domaine de l’Église est reconnu pour son profil pur, classique et droit, avec des arômes de cerise noire, de truffe, de violette et une bouche soyeuse à la finale persistante. L’élevage soigneux apporte structure sans excès. Un vin à maturité moyenne (10–15 ans), à apprécier sur l’élégance plus que la puissance.

Cuvée principale

• Domaine de l’Église : vin unique, 100 % Pomerol, Merlot raffiné et minéral, alliant rondeur, complexité et finesse.

Production : 30'000 bouteilles ;

Superficie : 7 ha ;

Encépagement : 95% merlot, 5 % Cabernet franc ;

Meilleurs millésimes  : 2012, 2005, 1989.