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Un domaine familial enraciné dans la tradition médocaine moderne
Château Larose Trintaudon appartient à la famille des Lapeyre-Montalivet, exploitée actuellement par Hélène Lapeyre-Montalivet, épaulée par Julien Dufréchou, directeur technique, et l’œnologue Marie Péloquin. Le domaine cultive un style à la fois classique et contemporain, alliant rigueur et élégance.
Le vignoble s’étend sur 45 ha de graves garonnaises profondes, bien drainées, sur sols sableux et graves pierreuses. L’encépagement est typiquement bordelais : Cabernet Sauvignon (~60 %), Merlot (~35 %), complété par Petit Verdot (~5 %), pour un vin structuré, équilibré et expressif.
Viticulture raisonnée : enherbement maîtrisé, travail du sol, rendements modérés. Vendanges manuelles ou mécaniques selon les millésimes, avec tri, puis cuvaisons séparées en cuves inox thermo‑réglées. Élevage de 12 à 14 mois en barriques françaises (≈ 40 % neuves), pour apporter rondeur, tanins soyeux et subtilité aromatique.
Château Larose Trintaudon (Grand Vin) : robe grenat sombre, arômes de cassis, prune, cèdre et épices fines. Bouche ronde, tanins veloutés, belle allonge saline et fraîcheur médocaine.
La Roseraie de Larose Trintaudon : second vin fruité et accessible, prêt à boire en jeunesse, exprimant la fraîcheur et le charme du terroir.
Production : 90’000 bouteilles ;
Superficie : 175 ha ;
Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc;
Meilleurs millésimes : 2001, 2000, 1996, 1995, 1975
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