Générosité aromatique, pureté élégante et équilibre sucré-salé

Domaine prestigieux de l’appellation Monbazillac, Château Tirecul la Gravière s’étend sur environ 25 hectares de sols argilo-calco-graveleux en terrasse. Le domaine, mené dans une philosophie respectueuse du terroir, produit des blancs moelleux et liquoreux qui allient richesse aromatique, fraîcheur et longueur, tout en conservant une belle salinité minérale.

Terroir & cépages

Les parcelles, en légère pente, bénéficient d'une exposition optimale à la lumière, sur des sols riches en argile, calcaire et gravier. L’encépagement se compose principalement de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, cultivés avec soins pour favoriser la concentration et l’élégance.

Viticulture & vinification

Vendanges manuelles, tri minutieux et multiple tries selon l’évolution du botrytis. Vinification traditionnelle, coopérant cuves inox et barriques anciennes. L’élevage, long de 12 à 18 mois, est réalisé en fûts pour conserver rondeur, complexité aromatique et fraîcheur équilibrée.

Style & garde

Les vins se distinguent par des arômes de fruits confits (abricot, pêche), d’agrumes dorés et de miel, complétés par une belle expression saline. Gourmands dès 3–5 ans, ils conservent une vivacité étonnante et peuvent se garder jusqu’à 20 ans selon les millésimes.

Cuvées emblématiques

• Château Tirecul la Gravière Monbazillac : moelleux liquoreux signature, riche et élégant.

• Ingennoce : second vin plus frais, fruité et immédiatement séducteur, parfait en apéritif ou avec des fromages doux.