Une histoire familiale enracinée en Côte d’Or

Fondé dans les années 1960 par Antonin Guyon, ce domaine familial s’est développé avec ambition sous l’impulsion de ses fils. Aujourd’hui, il s’étend sur près de 50 hectares entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, avec un éventail impressionnant d’appellations prestigieuses.

Un vignoble d’exception, en culture biologique

Implanté sur des sols argilo-calcaires idéalement exposés, le domaine bénéficie de parcelles remarquables à Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses, Volnay, Corton et Gevrey-Chambertin. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, avec un travail précis de la vigne, des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles.

Un style précis et pur, fidèle au terroir

La vinification est traditionnelle : macérations douces, pigeages manuels, élevage en fûts de chêne avec une proportion mesurée de bois neuf selon les cuvées. Le résultat : des vins d’une grande netteté, mêlant densité, fraîcheur, fruit pur et longueur. Un style raffiné, sans excès, qui met en valeur l’identité de chaque climat.

Cuvées emblématiques

Parmi les cuvées les plus remarquables : Corton Clos du Roy Grand Cru, Charmes-Chambertin, Savigny-lès-Beaune Les Goudelettes ou encore Pernand-Vergelesses Sous Frétille 1er Cru. Des vins droits, équilibrés, à la garde prometteuse.