Terroir d'altitude, élégance catalane et vinification pointue

Nichée à plus de 600 m d’altitude dans les montagnes abruptes du Priorat, Clos Figueras est une référence parmi les domaines de cette appellation prestigieuse. Fondé par une famille franco-espagnole en 1998, le domaine s’étend sur 12 hectares de terrasses schisteuses, exposées au nord‑ouest, où chaque parcelle est travaillée dans une approche respectueuse du sol et des rendements faibles.

Terroir & cépages

Les vignes âgées de 20 à 60 ans reposent sur le célèbre llicorella (schiste rouge et gris), offrant une expression minérale salée et une fraîcheur rare. L’encépagement est dominé par Garnacha (≈50 %), Cariñena (≈40 %), complété par Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, et Picapoll noir pour apporter complexité et structure.

Viticulture & vinification

Viticulture raisonnée, rendements très faibles, vendanges 100 % manuelles. Fermentation en cuves inox et demi-muids, macération longue avec extraction contrôlée. Élevage soigné de 14 à 18 mois, en majorité en demi-muids usagés, afin de préserver la pureté du fruit et souligner la signature du terroir.

Style & garde

Le vin se caractérise par une finesse insoupçonnée dans le Priorat : notes de fruits noirs frais, d’épices, de graphite, de garrigue, soutenues par une élégance saline et un tannin fin. La texture est dense mais structurée, avec une fraîcheur remarquable pour la région. Potentiel de garde : 10 à 20 ans, avec un très bel épanouissement dès 5 à 7 ans.

Cuvées emblématiques

• Clos Figueras : le vin parcellaire signature, concentré, équilibré, reflet du terroir.

• Clos Figueras Monistrol : sélection de vignes plus âgées, plus ample, avec une profondeur épicée.

• Figueras Blanc : rare blanc du domaine, rafraîchissant, minéral et expressif (Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez).