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Une maison visionnaire depuis 1823
Installé à Magrè, au cœur du Haut-Adige (Alto Adige), le domaine Alois Lageder incarne depuis six générations l’excellence viticole du nord de l’Italie. Mais c’est sous l’impulsion d’Alois Lageder, figure visionnaire et humaniste, que le domaine est devenu une référence mondiale du vin biodynamique. Aujourd’hui, c’est son fils Clemens Lageder qui poursuit cette aventure avec la même exigence et un esprit profondément engagé.
Un terroir alpin d’exception
Entre Dolomites et Méditerranée, l’Alto Adige bénéficie d’un microclimat unique : ensoleillement généreux, nuits fraîches, altitudes variées (jusqu’à 1 300 mètres), et une diversité de sols impressionnante (calcaires, schistes, moraines glaciaires). Cette complexité géologique permet de cultiver une large palette de cépages, en particulier des variétés blanches nobles et expressives.
Une philosophie radicalement vivante
Bien plus qu’un domaine, Alois Lageder est un écosystème. Pionnier de la viticulture biodynamique certifiée Demeter depuis les années 2000, le domaine cultive la vigne en symbiose avec la nature, dans une approche holistique : agroforesterie, traction animale, polyculture, élevage, compost, cycles lunaires… ici, chaque geste vise à renforcer l’équilibre du vivant.
Cépages et parcelles
Le domaine cultive 55 hectares en propre et collabore avec une centaine de petits vignerons partenaires sur environ 90 hectares supplémentaires, tous accompagnés dans leur transition vers la biodynamie.
Cépages emblématiques :
Blancs : Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Gewürztraminer, Sauvignon, Viognier
Rouges : Lagrein, Schiava, Pinot Noir, Merlot, Tannat
Parcelles remarquables :
Löwengang : lieu-dit calcaire emblématique, d’où proviennent les cuvées les plus prestigieuses
Porer, Krafuss, Haberle : parcellaires hautement identitaires, vinifiés séparément
Vinifications naturelles et précision artisanale
La vinification suit le même principe de respect : levures indigènes, macérations longues, peu ou pas de filtration, soufre minimal. Les vinifications sont gravitaires, les extractions douces, et l’élevage se fait en foudres, amphores ou cuves béton selon les besoins de chaque vin. Le chai, conçu selon des principes de bioconstruction, est à énergie positive.
Cuvées emblématiques
Löwengang Chardonnay : cuvée iconique depuis 1984, rivalisant avec les plus grands blancs bourguignons. Complexe, salin, vibrant.
Krafuss Pinot Noir : finesse, précision et tension sur les hauteurs de Sankt Michael.
Porer Pinot Grigio : approche parcellaire et macération pelliculaire partielle, qui révèle toute la profondeur du cépage.
Comets & Cosmos : gamme innovante en vins de négoce biodynamiques, libres et engagés.
Pourquoi choisir Alois Lageder ?
Parce qu’il réconcilie art, terroir et conscience environnementale. Parce qu’il conjugue précision alpine et sensualité italienne. Parce qu’il figure parmi les plus grands noms du vin vivant en Europe.
Alois Lageder, c’est bien plus qu’un vin : c’est une philosophie à déguster.
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