Un domaine historique, modernisé par Charles
Créé en 1858, le domaine de 14–14,5 ha à Vosne‑Romanée traverse les générations (Arnoux puis Lachaux) jusqu’à Charles, qui reprend les rênes en 2012–2015 aux côtés de sa mère, Florence .
Biodynamie radicale & pratiques innovantes
Depuis 2012, le domaine suit des principes biodynamiques (certifié), avec palissage haut, taille en gobelet, cépages non rognés, non-labour, éco-pâturage et couverture végétale .
Vinifications minimales & élevage sobre
Vendanges entières (~100 %), cuvaisons courtes, extraction douce. Avant 2022, élevage en fûts (10–30 % neuf selon le cru), depuis 2022 : usage de contenants en grès .
Style : pureté, finesse, intensité
Les Pinot Noirs dévoilent des matières infusées, fruits précis, tanins soyeux et une tension saline — expression pure des terroirs Vosne, Nuits et grands crus (Latricières, Echézeaux, Clos de Vougeot…) .
Cuvées emblématiques à découvrir
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Grands crus : Latricières‑Chambertin, Clos de Vougeot, Échézeaux, Romanée‑Saint‑Vivant
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Premiers crus : Vosne Les Suchots, Aux Reignots, Nuits‑Saint‑Georges Clos des Corvées Pagets
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Village/Pinot Fin : intense, frais et satinée